Blog del gastrocirujano Octavio Rojas Díaz

No basta con producir nuevas mitocondrias. También debemos eliminar las que ya no funcionan correctamente. Ese mecanismo se llama MITOFAGIA: un sistema de control de calidad mediante el cual la célula identifica y elimina mitocondrias deterioradas. ¿Por qué importa? Una mitocondria dañada puede: ⚡ producir menos energía 🔥 generar exceso de ROS 🧬 liberar señales de daño 🔥 favorecer inflamación La salud celular depende entonces de un equilibrio extraordinario: BIOGÉNESIS → c

La colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn no son únicamente trastornos inmunológicos: también implican una profunda alteración de la microbiota y de la barrera intestinal. Los probióticos pueden contribuir a: 🔹 Reforzar las uniones estrechas del epitelio intestinal. 🔹 Aumentar la producción de ácidos grasos de cadena corta. 🔹 Reducir la activación de NF-κB y citocinas proinflamatorias. 🔹 Favorecer linfocitos T reguladores y tolerancia inmunológica. 🔹 Desplazar microor

“El futuro de la medicina metabólica podría comenzar con una bacteria que ya vive dentro de nosotros.” ¿Puede una sola bacteria transformar la medicina metabólica? Durante años, la investigación en probióticos se centró en Lactobacillus y Bifidobacterium. Hoy, una bacteria ha captado la atención de la comunidad científica mundial: Akkermansia muciniphila Representa entre el 1 y el 5 % de la microbiota intestinal de personas sanas y desempeña un papel esencial en el mantenimie

Este es uno de los temas más virales porque conecta gastroenterología, neurociencia, microbiota y medicina de precisión. 🧠🦠 ¿Pueden las bacterias intestinales modificar nuestro cerebro? Hace apenas unos años, esta idea parecía ciencia ficción. Hoy, la evidencia científica demuestra que existe una comunicación bidireccional entre el intestino y el cerebro: el eje microbiota-intestino-cerebro. Dentro de este contexto surgen los psicobióticos: microorganismos capaces de influi

La grasa visceral no es simplemente un depósito de energía. Es un órgano endocrino altamente activo que libera citocinas inflamatorias como TNF-α, IL-6 y MCP-1, favoreciendo resistencia a la insulina, hígado graso, enfermedad cardiovascular y diabetes tipo 2. La pregunta es inevitable: ¿Puede la microbiota modificar este proceso? La evidencia científica sugiere que sí. Diversos estudios han demostrado que determinadas cepas probióticas pueden: ✅ Disminuir la inflamación de ba